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Productor: Susana Balbo Wines / Dominio del Plata.

Corte: 70% Chardonnay, 30% Chenin Blanc.

Origen: Mendoza, Argentina.

Tipo de agricultura: Tradicional.    

Método de vinificación: Charmat.

Crianza: 3 meses sobre borras en tanques de acero inoxidable. 

Graduación: alc. 12,5% vol.

Temperatura de servicio: 6-8°C.

Presentación: 750 ml.

Notas de cata: A la vista se percibe un color amarillo tenue con leves tonos verdosos. Presenta un perlage muy fino que forma una corona de gran persistencia. En nariz predomina la fruta que recuerda a durazno blanco y manzana. En boca se percibe gran intensidad frutal combinada perfectamente con una marcada acidez.